Such gorgeous flavors With this! Lemongrass is among my favorite ingredients to work with. And that rooster appears to be so beautifully cooked. YUM!
Stir in remaining coconut milk and difficult boiled eggs. Time with salt and sugar as wanted. Heat for two mins, stirring Carefully.
Masukkan santan kental, masak dengan api kecil hingga mendidih dan santan mengental, sambil terus diaduk perlahan.
Hingga saat ini opor menjadi hidangan sederhana yang sangat disukai oleh semua kalangan masyarakat. Karena rasanya yang tidak terlalu berat dan pembuatannya yang tergolong mudah menjadikan opor cocok sebagai hidangan sarapan, makan siang ataupun makan malam. Variasi opor Nusantara[sunting
Penggemar masakan yang berbahan dasar santan, pastinya tidak akan bisa melewatkan menu opor ayam. Resep masakan ini sendiri ada beberapa jenis, yaitu yang menggunakan kunyit dengan yang tidak.
Agar tak mengulang kesalahan, berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan saat membuat opor ayam, berikut resep lengkapnya.
Tuang air secukupnya, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya lalu ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap.
This was Pretty although I did not have each of the ingredients. I did not have the candlenuts, the galangal or the salam leaves. I am certain it will be better yet tomorrow.
Cara membuat opor ayam sendiri sebenarnya tidak terlalu sulit, bahan beserta bumbunya bisa dengan mudah didapatkan di toko sayur langganan Anda.
Bagi Sobat Kuliner pecinta masakan bersantan, pasti sudah tidak asing dengan masakan khas lebaran, yaitu opor. Olahan ayam satu ini adalah masakan berbahan dasar daging ayam berkuah ayam opor kalori santan yang punya perpaduan cita rasa gurih dan menggugah selera.
Jenis daging yang cukup sering dioleh dengan bumbu opor putih adalah Opor Ayam Putih. Bukan cuma mudah didapat dengan harga ekonomis, daging ayam yang diopor juga cita rasanya sangat gurih dan sedap.
Beberapa orang lebih menyukai penyajian opor ayam disertai dengan bawang goreng yang renyah untuk ditaburkan di atasnya.
Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep opor ayam yang enak dan gurih ini. Penggunaan ayam kampung akan membuat masakan opor ayam semakin gurih dan menyehatkan.
Jika air telah berkurang masukkan penyedap rasa seperti garam, penyedap rasa, dan gula pasir sesuai selera.